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㊣火鍋店:鍋鍋羅(大安店)

㊣適合服用對象:

不畏熱天中暑也要蝦補一下的火鍋咖們

肉食動物

養生饕客

為什麼喜歡吃火鍋呢?

「啊~原來我吃的是大白菜呀」

「啊~原來和牛跟霜降牛的味道不一樣呀」

「啊~這湯頭是骨粉熬的有味素!」

只有在吃火鍋的時候

我們(一般人)才能清楚的看見自己吃下肚子的東西

吃的是食物,而不是加工過的食材

特別是食物新鮮甜美與否,高下立判!

松露白醬野菇義大利麵~紅酒燉牛膝~薑絲炒大腸...

通常我只知道有麵~牛~大腸~哈哈哈XD

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鍋鍋羅大安店靠近捷運忠孝復興站(走路大約5分鐘)

在東區的巷弄中,鍋鍋羅的店面真的不是特別氣派顯眼

可能因為寸土寸金吧~XD

對比外頭巷弄的壅塞及人車爭道

店內給人的感覺基本上是相當舒適的用餐環境

有一個等候的區域

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其他是用餐區

因為鍋鍋羅大安主題店主打火烤兩吃,還有現做漢堡(?!)

所以桌子上面沒有火鍋店常見的內嵌式小鍋子

吃火鍋的話,爐子的部分就是用活動的瓦斯台來代替一般的電磁爐

因為卡兒天生畏懼火焰,很怕火燒厝

也很擔心火鍋吃一吃頭髮飄進去會變身成X戰警(火人)

所以,安全性的部分其實有被卡兒小小扣分XD

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照片後方的部分試自助吧以及切肉台

肉品都是新鮮現切還擺盤給你看的~

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仔細瞧瞧鍋鍋羅的菜單(先看直的最左欄)

真的是火烤兩吃外加現做漢堡~很神奇吧~!!

這是真的~!!

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店內的招牌菜~主要是肉品及海鮮

海鮮當然是主打惡魔巨豬蝦有32公分那麼長!!

單尾新台幣850元~

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牛小排(12盎司)店家推薦

肉質新鮮,光從顏色就讓人食指大動

口感有嚼勁,牛味低調內斂

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厚度也很足夠喔!

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雪花和牛店家推薦

很明顯的油花分布較多,肉質軟嫩

有入口即化的享受

喜歡吃小肥牛類的捧友,一定會喜歡~

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看看這油花~

卡兒個人是有點怕。。。XD

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和牛肩捲,牛味香醇店家推薦

油花分佈位置固定,輕涮過後吃起來是Q彈的瘦肉口感

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松阪豬(不吃牛得捧友的其他選擇~)

切盤像花朵一樣美麗

不知道為什麼松阪豬是特別這樣切的

但是吃的時候總是要一次鍋下一把才吃得過癮

(讓人顯得相當貪婪XD跟男朋友去可別點呀~~~)

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湯頭

店家強調沒有使用骨粉及味素

用天然的蔬菜熬煮

喝起來確實味道比較清淡(重口味的人會覺得像熱水?!)

但是煮過一輪之後再喝個湯,就是剛剛好的入味囉~

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偷偷分享個小撇步

煮完肉之後的湯把青菜丟下去大火滾後撈起

先前進入湯裡的肉汁就成了天然滷汁

讓燙青菜也有味好好吃~快試試看吧!

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附餐菜盤

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招牌七種鹽(依個人喜好的口味選擇)

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紅色的就是我們一般熟知不會踩到雷的玫瑰鹽囉

黑色得特別注意~好鹹呀(瞬間唾液會大噴發)!!

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自助吧區的白飯~魯肉飯~冬粉~王子麵等等都是無限量自己取用喔

不怕吃不飽!

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自己DIY調配的醬料區

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各種濃度的茶

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現磨咖啡

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冰淇淋

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一應具全的都是無限量供應唷~

來吃個粗飽吧~!

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店家資訊:

地址: 10592台北市松山區富錦街546號

電話:02 2766 1106

可以接受訂位唷~

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    卡卡遊 發表在 痞客邦 留言(13) 人氣()